Präzision, Ausgewogenheit und Harmonie

Gastronomie made in Barcelona unter der Regie von Jordi Cruz und Elena Cerezo

Runden Sie Ihren Aufenthalt mit einem kulinarischen Erlebnis ab, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist. Küchenchef Jordi Cruz hat ein elegantes, harmonisches und wohl durchdachtes Degustationsmenü zusammengestellt. Erlesene Gerichte ohne Effekthascherei, die vor allem dazu gedacht sind, sie einfach zu genießen.

REGIONALITÄT

Alles dreht sich um das Produkt

Wir wählen und verarbeiten alle Zutaten, um Erlebnisse zu vermitteln und die Wertigkeit der Produkte zu unterstreichen. Schätze von Land und Meer, die wir je nach Saison auswählen und variieren.